DAIRY OR MEAT ?

Jérusalem, le 9 janvier 2016, 19h 30; Bebert et Ginette, affamés, délaissent le Mc Do du coin

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et entrent dans une brasserie de meilleure figure.

La serveuse chargée de l’accueil des clients leur tend deux cartes et leur demande :

-«  Dairy or meat ?« .

– «  Why ? » interroge Ginette.

–  » Because dairy you go right, and meat you go left. » répond la jolie brune en montrant des tables brunes à droite et roses à gauche.

Ginette et Bébert se regardent, interrogatifs, puis, après consultation des deux cartes, se décident pour une pizza Marguerita pour lui et des lasagnes aux épinards pour elle; ce sera donc « dairy » et les tables brunes à droite en entrant…

Si l’appétit, dit-on, vient en mangeant la mémoire aussi parfois : en mastiquant ses lasagnes trop cuites Ginette se souvient avoir lu quelque part (c’est  toujours « quelque part » qu’on a lu quelque chose quand on ne l’a pas entendu dire par « l’autre« ) que les Juifs (très) pratiquants ne mélangeaient pas les produits carnés avec les produits lactés à cause d’un verset de la Torah, d’ailleurs écrit à trois reprises, « Tu ne feras pas cuire un chevreau dans le lait de sa mère« .

Ils étaient entrés sans s’en rendre compte dans un restaurant cacher (ou « kasher » ou encore « kosher » comme sur la façade du Mc Do ci-dessus)…

C’est que Jérusalem est une ville religieuse, et même très religieuse puisque s’y télescopent trois religions (sans compter leurs multiples variantes…), à savoir, par ordre d’apparition :

-la juive

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(ici devant la Porte de Jaffa qui donne accès à la vieille ville)

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(ci-dessus le Mur des Lamentations, Bébert est allé y glisser son petit papier)

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-la chrétienne

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(Ginette a allumé 8 – huit ?- bougies dans l’église du Saint Sépulchre)

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(regardez bien sur le tableau comment le Christ était maintenu prisonnier)

-et, triomphante (au moins architecturalement parlant), la musulmane

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(au fond une église orthodoxe et, derrière, le Mont des Oliviers…)

Le malheur c’est que ces religions, au lieu de se compléter les unes les autres par leurs messages positifs (car elles en ont chacune beaucoup, et souvent les mêmes !), ne cherchent -ou leurs sectateurs- qu’à se différencier par leurs interdits, qu’ils soient alimentaires ou autres…

Heureusement elles diffèrent aussi, et là c’est heureux, par leur art.L1160350

B.

 

 

 

 

 

 

5 réflexions sur “DAIRY OR MEAT ?

  1. J’étais en train de vous lire, quand mon ordi s’est bloqué; est-ce la volonté de Dieu??

    J’ai repris la lecture, très intéressante, accompagnée comme toujours de belles photos.
    On ne saura jamais ce qu’a mis Bébert sur son petit papier glissé dans le mur des lamentations !…….

    Je croyais qu’après un séjour dans un pays arabe (visa) on ne pouvait pas entrer en Israel……

    Ensuite, je pense que vous irez à Beyrouth où Ginette pourra se faire faire ses racines !

    Marie

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    1. Marie,

      Et oui on entre en Israel comme dans un gâteau après le Liban et l’Egypte.

      les Israeliens ne font aucune difficulté, en revanche les pays arabes , oui. C’est pourquoi la police israelienne nous a fait un visa sur papier volant! A déchirer quand on ira au Liban!
      Et plus de vilaines racines: sous les remparts de Jerusalem millénaire il y a un coiffeur rock style qui m’a prise en main.
      Je trouve Jerusalem très sympa, mis à part le quartier ultra orthodoxe où je n’irai jamais poser mes sacs. Cependant c’est très impressionnant. Et attention quand tu parles: tu tombes sur des français qui ont fait l’alya(?)

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  2. Des lieux empreints d’histoire…. j’adorerais visiter ce pays !!! Quand à la nourriture, on a très souvent mangé hallal quand Gérard était en Tunisie, et….. la viande est bonne 😉

    En tous cas, merci d’avoir égayé notre dimanche sous le signe de la grisaille, on avait oublié que l’hiver pouvait arriver un jour.

    Bises à vous deux,

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  3. De retour d’Inde nous voilà reconnectés aux autres et à vous.
    Un pays en pleine évolution- pollution comprise…

    Quel enrichissant voyage aux 1000 péripéties vous vivez au jour le jour!
    N’oubliez pas (si possible) d’aller visiter Petra en Jordanie. Un must!

    Vous avez l’air tous 2 en pleine forme (quant à nous 2, soignons une toux coriace).
    Bizz, les Berger

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  4. J’ai visité Israël en 1978 ; le pays portait encore les stigmates de la guerre de Kippour, mais le terrorisme n’existait pas et jamais je ne me suis senti en insécurité.
    Vous parlez du conflit des religions et je partage votre vue ; au delà des « guerres » actuelles et à venir, j’ai le souvenir amusé mais un peu triste du Saint Sépulcre partagé au centimètre près entre diverses confessions chrétiennes…
    Cela étant Jérusalem et Israël en général sont un de mes meilleurs souvenirs de voyage.
    Profitez en bien.

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